TRUPIJA: PRIMO POSTO A BIRRA DELL’ANNO 2017 In primo piano
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BIRRA DELL’ANNO 2017. PRIMO POSTO PER LA TRUPIJA Sei gradi alcolici, colore chiaro, equilibrata con una spinta sul dolce e una nota di arancia nel finale. Trupija, una delle produzioni storiche del birrificio ‘A Magara di Nocera Terinese, è la prima classificata nella categoria “chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga” al concorso…
Leggi seguitoIL BIRRIFICIO ‘A MAGARA PLURIPREMIATO ANCHE NEL 2016
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IL 2016 E’ ANNO DI NUOVI IMPORTANTI RICONOSCIMENTI PER LE NOSTRE BIRRE! Il nostro birrificio continua ad ottenere prestigiosi riconoscimenti internazionali, in particolare ha appena ottenuto il premio “Bottiglia” per la Guida Slowfood 2017, uno dei riconoscimenti più prestigiosi nel panorama birre d’Italia! Quanto alle sue birre, continuano i consensi per la pluripremiata Magarìa, già “Grande…
Leggi seguito‘A Magara Summer Fest 2016
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Dopo il successo strepitoso della prima edizione, questo stregato birrificio calabrese ripropone la seconda edizione della Festa dell’estate! Il 18 Agosto, dalle ore 20:00 presso l’Agriturismo Calabrialcubo, vi aspettiamo per vivere con noi l’edizione 2016 di ‘A MAGARA SUMMER FEST! [‘A MAGARA BEERS] + [STREET FOOD] + [LIVE MUSIC][‘A MAGARA BEERS]: tutte le Magare alla spina…
Leggi seguitoSTRINA in BARRIQUE
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RIUSCIRE AD AVERE A DISPOSIZIONE UNA BARRIQUE USATA DEL MIGLIOR PRODUTTORE DI MARSALA E’ DAVVERO UN’OCCASIONE SPECIALE…. …A GIUGNO PRESENTAZIONE SPECIALE DELLA STRINA IN BARRIQUE DI MARSALA A BREVE I DETTAGLI……
Leggi seguitoBirra dell’anno 2015 – UNIONBIRRAI
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GRANDI RISULTATI PER LE NOSTRE MAGARE! NEL GIRO DI UN ANNO DALL’APERTURA SONO ARRIVATI ANCHE QUESTI DUE IMPORTANTI RICONOSCIMENTI NAZIONALI! TERZO POSTO MERICANA IPA CATEGORIA 7 TERZO POSTO MAGARìA ROBUST PORTER CATEGORIA 12 …
Leggi seguitoFERMENTO BIRRA – SPECIALE CALABRIA
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LUNGO ARTICOLO DI FERMENTO BIRRA DI GENNAIO/FEBBRAIO 2015 SU LE REALTA’ BRASSICOLE CALABRESI!…
Leggi seguitoJUMARA LUPPOLO FRESCO
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EDIZIONE SPECIALE DI JUMARA CON LUPPOLO FRESCO DI FANGIANO, VARIETA’ NUGGET IL LUPPOLO IN FIORE SI SENTE SIA AL NASO, CON FORTI E GRADEVOLI SENTORI ERBACEI TIPICI DELLA VARIETA’, CON UN FINALE PERSISTENTE E AMARO …
Leggi seguitoIntervista a Eraldo Corti
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Intervista a Eraldo Corti di Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte Eraldo Corti apre il nostro ciclo di interviste ai protagonisti della scena brassicola calabrese. Siamo a Nabbirra, in compagnia di Eraldo Corti, padrone di casa. Chi è Eraldo Corti? Sono un programmatore. Ho sempre fatto il programmatore per oltre 20 anni a livello professionale. Ho poi incontrato…
Leggi seguitoLa storia e le birre del nuovo birrificio Calabrese
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Leggi seguitoIl riconoscimento di Grande Birra
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La nostra Magarìa ha ottenuto il riconoscimento di Grande Birra (Grande Birra: birra di assoluto valore organolettico, da non perdere) sulla guida alle birre d’Italia 2015 di Slow Food ! http://www.slowfood.it/slowine/guida-alle-birre-ditalia-2014-ecco-i-riconoscimenti/#.U06aeofNvGh…
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